送料無料　Tasting SET【各60ｇ】

「寧日」-ペルー　インナバリ　ウォッシュド　中煎り　 「交点」-sou.唯一のブレンドコーヒー　中煎り　 「古今」-コロンビア　グアヤタ　ウォッシュド　深煎り　 sou.のコーヒーを気軽におためしできる、オンライン限定のテイスティングセットです。 「寧日」「交点」「古今」と名付けられた3種類のコーヒー豆を各60ｇずつお送りします。 ※クリックポストでお送りするためギフトには不向きです。 sou.では、そのコーヒーから得られるインスピレーションや想いを商品名にしています。 そうすることで、先入観を持つことなくコーヒーの香りや味わい、余韻をおたのしみいただいております。 香りや味わいはもちろんですが、コーヒーの醍醐味は「コーヒーのある時間」だと思っています。 あなたの暮らしの中の非日常に寄り添う提案ができますように。 寧日　〜ねいじつ〜 穏やかな時間に、穏やかな1杯を。 当たり前のようで、なかなか訪れない心に波の立たない1日。 そんな穏やかな時間のための、バランスの良いコーヒー。 交点　～こうてん～ 日常と非日常が重なる珈琲時間。 そんな時間のおともに選んでもらえますように。 そんな願いをこめて、名付けたsou.はじめてのブレンドコーヒー。 古今　～ここん～ 昔ながらの深煎りを今風にアップデート。 苦味はあるのに、さわやかで甘い。 ゆっくりと飲み進めたい、新しい深煎りのカタチ。 まずはぜひこのセットをおためしいただけたら嬉しいです。 これらのコーヒーを通して、あなたの素敵な時間に寄り添うことができますように。 ◎ホットコーヒーの淹れ方 ▶︎レシピ ・コーヒー豆(中挽) 15g ・お湯　240g(92℃) ▶︎作り方 ドリッパーにコーヒーをセットする →お湯を30g入れて、1分蒸らす →落ちきったら70g注ぐ(合計100g) →落ちきったら70g注ぐ(合計170g) →落ちきったら70g注ぐ(合計240g) →落ちきったら完成 2分半～3分目安で落ち切るといいですよ。 ◎アイスコーヒーの淹れ方 ▶︎レシピ ・コーヒー豆(中挽) 15g ・氷 150g （少ないよりは多い方が◎） ・お湯　150g（95℃） ▶︎作り方 サーバーに氷を入れ、 ドリッパーにコーヒーをセットする →お湯を30g入れて、1分蒸らす →60gお湯を注ぐ(合計90g) →落ちきったら残り60gを注ぐ(合計150g) →落ちきったらドリッパーを外し、 サーバー内をかき混ぜる

〈定期便〉月に1回、300ｇコース

sou.オススメのコーヒーを気軽にたのしめる、定期便を始めました。 毎月2種類のコーヒー豆を各150ｇずつ、50gのおまけの合計350ｇお送りします。 ※ネコポスでお送りするためギフトには不向きです。 ※挽いた状態でお届けのご希望でしたら、備考欄にその旨記入お願いいたします！ . ◎ホットコーヒーの淹れ方 ▶︎レシピ ・コーヒー豆(中挽) 15g ・お湯　240g(92℃) ▶︎作り方 ドリッパーにコーヒーをセットする →お湯を30g入れて、1分蒸らす →落ちきったら70g注ぐ(合計100g) →落ちきったら70g注ぐ(合計170g) →落ちきったら70g注ぐ(合計240g) →落ちきったら完成 2分半～3分目安で落ち切るといいですよ。 ◎アイスコーヒーの淹れ方 ▶︎レシピ ・コーヒー豆(中挽) 15g ・氷 150g （少ないよりは多い方が◎） ・お湯　150g（95℃） ▶︎作り方 サーバーに氷を入れ、 ドリッパーにコーヒーをセットする →お湯を30g入れて、1分蒸らす →60gお湯を注ぐ(合計90g) →落ちきったら残り60gを注ぐ(合計150g) →落ちきったらドリッパーを外し、 サーバー内をかき混ぜる . 香りや味わいはもちろんですが、 コーヒーの醍醐味は「コーヒーのある時間」だと思っています。 先入観を持つことなくコーヒーの香りや味わい、余韻をおたのしみいただくため、 そのコーヒーから得られるインスピレーションや想いを商品名にしています。 . 毎月の定期便を通して、 あなたの暮らしの中の非日常に寄り添う提案ができますように。 .