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【150g】燦燦~さんさん~
¥1,550
SOLD OUT
「日常を鮮やかに照らす」 -グアテマラ ラベイヤ パカマラ ウォッシュド 中煎り。 コーヒー豆 燦燦 ~さんさん~ 150g 〈sou.〉では、そのコーヒーから得られるインスピレーションや想いを商品名にしています。 そうすることで、先入観を持つことなくコーヒーの香りや味わい、余韻をおたのしみいただいております。 香りや味わいはもちろんですが、コーヒーの醍醐味は「コーヒーのある時間」だと思っています。 あなたの暮らしの中の非日常に寄り添う提案をしていきます。 . 日常を明るく鮮やかに照らす。 オレンジを想わせる爽やかな香りが 日常を明るく彩りますように。 . そんな想いから、このコーヒーは「燦燦」と名付けられました。 このコーヒーを通して、あなたの素敵な時間に寄り添うことができたら幸いです。 【For Coffee Lovers】 生産国:グアテマラ 地区:エル・プログレソ 生産者:テオドロ・エンヘルハート 農園:ラベイヤ 品種:パカマラ 標高:約1,480~1,500m 精製方法:ウォッシュド ◎ホットコーヒーの淹れ方 ▶︎レシピ ・コーヒー豆(中挽) 15g ・お湯 240g(92℃) ▶︎作り方 ドリッパーにコーヒーをセットする →お湯を30g入れて、1分蒸らす →落ちきったら70g注ぐ(合計100g) →落ちきったら70g注ぐ(合計170g) →落ちきったら70g注ぐ(合計240g) →落ちきったら完成 2分半~3分目安で落ち切るといいですよ。 ◎アイスコーヒーの淹れ方 ▶︎レシピ ・コーヒー豆(中挽) 15g ・氷 150g (少ないよりは多い方が◎) ・お湯 150g(95℃) ▶︎作り方 サーバーに氷を入れ、 ドリッパーにコーヒーをセットする →お湯を30g入れて、1分蒸らす →60gお湯を注ぐ(合計90g) →落ちきったら残り60gを注ぐ(合計150g) →落ちきったらドリッパーを外し、 サーバー内をかき混ぜる ※商品が2つまででしたら、クリックポストにてお届けが可能です。 クリックポストはギフト対応不可となっております。 ご了承くださいませ。 それ以上の数量をご注文でしたら、宅急便をご選択ください。
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【150g】扉~トビラ~
¥1,350
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新たなコーヒーのトビラを開こう。 -ケニア ルアライ ウォッシュド 中煎り。 コーヒー豆 扉 ~トビラ~ 150g 〈sou.〉では、そのコーヒーから得られるインスピレーションや想いを商品名にしています。 そうすることで、先入観を持つことなくコーヒーの香りや味わい、余韻をおたのしみいただいております。 香りや味わいはもちろんですが、コーヒーの醍醐味は「コーヒーのある時間」だと思っています。 あなたの暮らしの中の非日常に寄り添う提案をしていきます。 . 新たなコーヒーのトビラを開こう。 美味しいコーヒーはさわやかで甘い。 このコーヒーを通してそんな新しいコーヒー体験をしてほしい。 . そんな想いから、このコーヒーは「扉」と名付けられました。 このコーヒーを通して、あなたの素敵な時間に寄り添うことができたら幸いです。 【For Coffee Lovers】 生産国:ケニア 地区:ニエリ ファクトリー:ルアライ 品種:SL28、ルイル11他 標高:約1,600~1,800m 精製方法:ウォッシュド ◎ホットコーヒーの淹れ方 ▶︎レシピ ・コーヒー豆(中挽) 15g ・お湯 240g(92℃) ▶︎作り方 ドリッパーにコーヒーをセットする →お湯を30g入れて、1分蒸らす →落ちきったら70g注ぐ(合計100g) →落ちきったら70g注ぐ(合計170g) →落ちきったら70g注ぐ(合計240g) →落ちきったら完成 2分半~3分目安で落ち切るといいですよ。 ◎アイスコーヒーの淹れ方 ▶︎レシピ ・コーヒー豆(中挽) 15g ・氷 150g (少ないよりは多い方が◎) ・お湯 150g(95℃) ▶︎作り方 サーバーに氷を入れ、 ドリッパーにコーヒーをセットする →お湯を30g入れて、1分蒸らす →60gお湯を注ぐ(合計90g) →落ちきったら残り60gを注ぐ(合計150g) →落ちきったらドリッパーを外し、 サーバー内をかき混ぜる ※商品が2つまででしたら、クリックポストにてお届けが可能です。 クリックポストはギフト対応不可となっております。 ご了承くださいませ。 それ以上の数量をご注文でしたら、宅急便をご選択ください。
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【150g】古今~ここん~
¥1,350
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「昔ながらの深煎りを今風に」 -コロンビア ブエサコ ウォッシュド 深煎り コーヒー豆 古今 ~ここん~ 150g 〈sou.〉では、そのコーヒーから得られるインスピレーションや想いを商品名にしています。 そうすることで、先入観を持つことなくコーヒーの香りや味わい、余韻をおたのしみいただいております。 香りや味わいはもちろんですが、コーヒーの醍醐味は「コーヒーのある時間」だと思っています。 あなたの暮らしの中の非日常に寄り添う提案をしていきます。 昔ながらの深煎りを今風にアップデート。 苦味はあるのに、さわやかで甘い。 ゆっくりと飲み進めたい、新しい深煎りのカタチ。 そんな想いから、この「古今」というコーヒーは生まれました。 このコーヒーを通して、あなたの素敵な時間に寄り添うことができたら幸いです。 【For Coffee Lovers】 生産国:コロンビア 地区:ナリーニョ 生産者:小規模生産者グループ 品種:ミックス 標高:約1,800m 精製方法:ウォッシュド ◎ホットコーヒーの淹れ方 ▶︎レシピ ・コーヒー豆(中挽) 15g ・お湯 240g(92℃) ▶︎作り方 ドリッパーにコーヒーをセットする →お湯を30g入れて、1分蒸らす →落ちきったら70g注ぐ(合計100g) →落ちきったら70g注ぐ(合計170g) →落ちきったら70g注ぐ(合計240g) →落ちきったら完成 2分半~3分目安で落ち切るといいですよ。 ◎アイスコーヒーの淹れ方 ▶︎レシピ ・コーヒー豆(中挽) 15g ・氷 150g (少ないよりは多い方が◎) ・お湯 150g(95℃) ▶︎作り方 サーバーに氷を入れ、 ドリッパーにコーヒーをセットする →お湯を30g入れて、1分蒸らす →60gお湯を注ぐ(合計90g) →落ちきったら残り60gを注ぐ(合計150g) →落ちきったらドリッパーを外し、 サーバー内をかき混ぜる ※商品が2つまででしたら、クリックポストにてお届けが可能です。 クリックポストはギフト対応不可となっております。 ご了承くださいませ。 それ以上の数量をご注文でしたら、宅急便をご選択ください。
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